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新华网评只有国产奶粉含反式脂肪酸

来源: 时间:2018-08-07 10:07:48

新华评:只有国产奶粉含反式脂肪酸?

“三种国产婴幼儿配方乳粉含反式脂肪酸”的曝出,当天即被证实为是一个乌龙。在人们面对食品安全问题如惊弓之鸟的今天,个别企业和媒体利用公众脆弱的消费信心,在一些相对专业的问题上刻意做文章,造成“食品安全又出问题”的假象。那些被利益驱使的“抹黑”行为不但不利于揭露食品行业存在的问题,更无助于促进食品安全。

日前有境外媒体报道称,经检测发现,三种颇受欢迎的国产奶粉含有反式脂肪酸成分,而另外还有两种“洋奶粉”没有被检出含反式脂肪酸成分。这则直戳公众痛点,让人揪心。

然而,国家食品药品监管总局当即回应指出,近年来监管部门对1万多个婴幼儿配方乳粉样品的监测发现确实含有反式脂肪酸,但其含量均符合国家标准和国际食品法典委员会的标准。同时,监管部门还对近200个进口婴幼儿配方乳粉样品开展了检测,发现所有样品均含有反式脂肪酸。另外,著名科普作家“松鼠云无心”也曾撰文称,反式脂肪酸广泛存在于各类食物当中,追求“零摄入”不现实也没必要。

不知是无心还是有意,这一给国产乳粉扣上“莫须有”罪名的时机耐人寻味:国家发展改革委刚刚披露外资乳粉企业操纵、抬高奶粉价格的不法行为,这些企业正面临着反垄断调查,而我国也正在采取措施加强婴幼儿配方乳粉质量安全。虽然我们目前无法判断“反式脂肪酸”事件是否是一场精心的商业策划案,但事实证明,这起码是不负之辞,不但对行业造成打击、对消费者形成误导,还削弱了公众对社会舆论监督的信心。

稿源:新华

作者:朱立毅